(no subject)
Jan. 8th, 2017 11:19 amНачал эксперимент с самодельной ветчиной, вот как тут написано: http://mincao.livejournal.com/1325516.html.
На данный момент литерный прошел засахаривание, в таком виде:

a сегодня вечером заканчивается просолка. Там еще сфотографирую. Потом обмажу всякими приправами, и на сушку.