old_radist: (Default)
[personal profile] old_radist


Сделал на выходных дивный легкий супчик. Докладываю пошагово.




1. Насыпаю в кастрюльку жменьку перловки.


CD59DB47-E287-4900-B1E9-B0F98D0DE10D.jpeg


2. Наливаю холодную воду, добавляю столовую ложку соли и ставлю на максимум.


5F77FC84-8CB9-47BB-A683-33480B39539A.jpeg


3. Беру кучку индюшачьих сердец.


288ADD3B-A21F-4B97-BCDD-12883C395102.jpeg


4. Отрезаю жирные верхушки с остатками аорты и режу продольно на четыре части. Добавляю в кастрюлю.


21CE692A-6477-4E7B-92B5-3AEAAE9117B4.jpeg


5. Смотрю, что из овощей есть в доме. Ну вот примерно так.


3DA020C8-240A-4438-88FC-9C9161430500.jpeg


6. А вода уже начинает подергиваться дымкой...


DC77DFCE-4B1C-4115-8434-74AFB7F4C266.jpeg


7. Все выбранные овощи, яйца и приправы превращаю на блендере в кашицу.


135915C5-FFC9-4C09-818B-308B84912E3A.jpeg


8. Как раз к этому моменту надо следить за пеной и снимать ее. Переводим плиту с 9 на 4, даем 3-4 минуты покипеть...


629B5DCE-B63B-4431-9967-0CF09649828B.jpeg


9. ...и вливаем приготовленную овощную заправку в кастрюлю.


FB8640C8-E731-4A6B-8492-B3C86825DCED.jpeg


10. Кипятим еще 3-4 минуты и можно есть. Общий хронометраж - 25 минут.




Date: 2021-02-08 08:41 am (UTC)
From: [identity profile] amigofriend.livejournal.com
Прекрасный век! Прекрасные сердца!

Date: 2021-02-08 08:44 am (UTC)
From: [identity profile] old-radist.livejournal.com
Прекрасных век прекрасные сердца!

Date: 2021-02-08 08:49 am (UTC)
From: [identity profile] amigofriend.livejournal.com
Чистейшей прелести сердечный образец!

Date: 2021-02-08 08:54 am (UTC)
From: [identity profile] old-radist.livejournal.com
Чистейшей прелести сердешный образещ!

Date: 2021-02-08 08:57 am (UTC)
From: [identity profile] amigofriend.livejournal.com
Чищтейсей перелсти сердишный оборзей?!

Date: 2021-02-08 09:02 am (UTC)
From: [identity profile] amigofriend.livejournal.com
Илита, к чему этот супчег подашь?

Он наш!

Date: 2021-02-08 09:04 am (UTC)
From: [identity profile] amigofriend.livejournal.com
Я ведь всего хотел дать полное и окончатьное добро такому вот супчегу. А смари куда усвистали!
Edited Date: 2021-02-08 09:05 am (UTC)

Date: 2021-02-08 09:22 am (UTC)
From: [identity profile] old-radist.livejournal.com
Смари небесные вечные странницы...

Date: 2021-02-08 09:23 am (UTC)
From: [identity profile] old-radist.livejournal.com
Ты партию из следопста зацени! :)

Date: 2021-02-08 09:14 am (UTC)
From: [identity profile] evgeniakon.livejournal.com
(строго) А почему нет последнего фото — с уже налитым в тарелку супчиком? Непорядок-с! Тема красоты супчика после его приготовления не раскрыта!

Date: 2021-02-08 09:21 am (UTC)
From: [identity profile] old-radist.livejournal.com
Как это? Собственными руками порушить интригу? А так вот есть зацеп для сиквела.

Date: 2021-02-08 09:28 am (UTC)
From: [identity profile] evgeniakon.livejournal.com
(капризно) А я не люблю детективы с оторванными последними страницами! Мне просто-таки необходимо узнать, кто же в конце оказался садовником!

Profile

old_radist: (Default)
old_radist

January 2026

S M T W T F S
     123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 3rd, 2026 02:50 am
Powered by Dreamwidth Studios